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accompagna gradevolmente anche antipasti e primi piatti a base di pesce
Altro fattore decisivo e la fermentazione e l'àlevage di parte dei vini base in piccole botti di rovere bianco
Uvaggio: vinacce di Merlot
Dolce senza essere stucchevole ha la componente zuccherina ben bilanciata dalla sapidità e dall'acidità
Amarone della Valpolicella "J Prognai" annata: 2017 - Fratelli Giuliari VINO accompagna gradevolmente anche antipasti eAmarone della Valpolicella I Prograi si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. Vino rosso fermo e secco, vinificato da uve Corvina, Molinara, Rondinella. Inserito all'interno di Quattro Calici. Caratterizzato dal giusto tenore zuccherino e alcolico e da una buona acidit fissa, la quale contribuisce ad esaltarne i profumi e a mantenerli nel tempo. L'Azienda Fratelli Giuliari produce circa 1000
US$ 181.70
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