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Gyuto artigianale in acciaio SanMai inossidabile
la lama in acciaio INOX ti permette di avere un coltello affilato e resistente alla ruggine
L'altissima qualità costruttiva e la cura di ogni dettaglio (come la punzonatura sulla lama dell'ideogramma) lo rendono perfetto anche per chi apprezza davvero l'arte giapponese e la vuole rendere partecipe della propria vita
Questa pietra manuale è composta da 2 strati con diverse grane
Santoku in acciaio AUS-8 naniwa Gyuto artigianale in acciaio SanMaiSantoku in acciaio San Mai inossidabile Santoku, che in giapponese significa "le tre vie", il nome di questo coltello giapponese universale. Frutto della collaborazione di Kitsune Knives e i migliori fabbri di Seki, un meraviglioso coltello giapponese. L'acciaio utilizzato AUS 8: una lega al molibdeno che unisce durezza e resistenza alla ruggine Questo coltello universale, perfetto per compiere tutti i compiti in cucina. Grazie alla sua altissima
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