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provenienti dai vigneti collinari
profumo intenso con richiami floreali
Fermentazione: tradizionale in rosso senza l’utilizzo di lieviti
accompagnate da toni quasi piccanti di zenzero
Barolo DOCG Sarmassa Vigna Merenda 2019 Scarzello pinot grigio provenienti dai vigneti collinariLa Sarmassa la nostra vigna storica, il cuore aziendale, un Cru particolare per le sue diverse esposizioni e terreni. Non tutte le uve di questo cru storico entrano nella composizione di questo vino, ma solo quelle delle parcelle che ogni anno danno il miglior risultato in vinificazione. Calore, struttura, finezza, questo La Sarmassa, questo sono, tradizionalmente, i Barolo di Barolo. Sarmassa Vigna Merenda un Barolo da lunghe macerazioni, estrazioni
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