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sono deliziosi frutti di mare che abitano le acque salate del golfo di Trieste
Spesso cucinate al vapore o preparate in salse aromatiche
Ogni paio è unico
incasinato
BORSA OSMICA sono deliziosi frutti di mareOSMICA L'osmica una tradizione enogastronomica tipica del Carso triestino. Si tratta di una manifestazione in cui i produttori locali aprono le porte delle loro cantine o case agricole per offrire vini, prodotti tipici e piatti casalinghi ai visitatori. un'occasione unica per assaporare le specialit locali, socializzare e immergersi nella cultura enogastronomica.
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