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2 und einem veredelten Urushi-Griff
das herkömmliche Schleifsteine nicht erreichen
Das Santoku-Messer ist eine beliebte Wahl für Köche auf der ganzen Welt
Mit einem Sujihiki gelingen Ihnen saubere Scheiben vom Brisket oder hauchdünne Schnitte spielend leicht
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Magnolienholz Griff 120mm Fuji 2 und einem veredelten Urushi-GriffDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
US$ 40.00
US$ 29.90
US$ 39.99
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