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Caratteristiche
molto importante una fermentazione termocontrollata
spezie dolci e miele
Uno di questi
Bongio Merlot Ticino DOC 75 CL Vermentino CaratteristicheVino rosso prodotto esclusivamente con uve Merlot provenienti dal vigneto denominato Bongio situato sul territorio del comune di Coldrerio. Vinificazione: La vinificazione tradizionale e laffinamento in parte (30% ca) per 12 mesi in carati da 225 litri (barriques), il resto in grosse botti di legno. Caratteristiche: colore rosso granato carico. Profumo fruttato intenso dominato da sentori difragole e marasche. Gradevolmente armonioso e complesso.
US$ 139.50
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