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Ideale come formaggio da tavola in un tagliere di formaggi lucani
Carne di puro suino italiano
Carne pregiata del collo di puro suino italiano
Il Lombino (o Filetto) Lucano è un salume particolarmente ricco di sapore della tradizione di Basilicata
Passata di Pomodoro Artigianale di Basilicata capocollo Ideale come formaggio da tavolaLa nostra passata di pomodoro quella per condire la pasta della domenica: gustosa, densa, capace di far riscoprire i sapori di un tempo. Prodotta artigianalmente in Basilicata con pomodori lavorati secondo la tradizione contadina lucana. Ideale per sughi, rag, pizza fatta in casa e tutte le ricette in cui il pomodoro deve essere protagonista.
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