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charakterstark und mit hoher Trinkigkeit
Benannt nach "Bepi"
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit seidigen
Ihre Weine sind strukturiert
Seehaldenhof - Nonnenhorner Chardonnay 2023 Trebbiano charakterstark und mit hoher TrinkigkeitBei Simon Hornstein dienen die Rebsorten als Medium und Trger des Terroirs am Bodensee. Sie stehen bewusst im Hintergrund die Herkunft, das Mikroklima und die Bden rund um Nonnenhorn bilden den eigentlichen Kern seiner Weine. So kann es je nach Jahrgang und Menge vorkommen, dass im Nonnenhorner Ortswein auch andere Burgundersorten ihren Platz finden. Im 2023er Jahrgang ist diese Cuve besonders berzeugend gelungen: Die burgundische Stilistik tritt klar
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