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Barbaresco Vallegrande 2019 | Nebbiolo | Ca del Baio
Ideale liscio
tradizione e genuinità
Un Barolo che chiama carne rossa e formaggi stagionati
Asì Aceto di vino da Barolo - 250ml Braja Barbaresco Vallegrande 2019 | NebbioloUn aceto di vino da Barolo DOCG dalla complessit aromatica pi che evidente. Utilizzando Barolo raffinato per 3 anni, questo As segue una fermentazione ad aria secondo il tradizionale metodo francese d'Orleans. L'ingrediente sulla bottiglia solo uno, ma tra le righe si legge che il risultato frutto un lungo tempo, di dedizione e di costanza. Dopo raffinazione del Nebbiolo, il Barolo viene depositato dentro alle barriques dove, in maniera del tutto
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