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Note: Le prime prove risalgono alla vendemmia 1973 e la prima annata messa in vendita con tale nome e tale etichetta fu la vendemmia 1975
questo Champagne esprime tutta la purezza e la mineralità tipica del terroir
Abbinamenti gastronomici: Perfetto a tutto pasto
Resa: Contenuta a 60 q/h
Cremant d'Alsace AOC Extra Brut 0.75L - Domaine Mittnacht Freres Allegrini Note: Le prime prove risalgonoIl Crmant d'Alsace AOC Extra Brut Bio del Domaine Mittnacht Frres una delle espressioni pi autentiche, raffinate ed ecologiche del Metodo Classico francese al di fuori dei confini della Champagne. Nata nel cuore dell'Alsazia, a Hunawihr, questa cuve incarna alla perfezione la visione della famiglia Mittnacht: un profondo rispetto per la natura, interventi minimi in cantina e una ricerca costante della massima trasparenza territoriale. Prodotto secondo
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