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– Marca: Salvinelli
Incredibilmente adatto per il taglio del tartufo ma anche per le verdure o per ridurre in scaglie il cioccolato
passione e attenzione ad ogni dettaglio
Questa roncola professionale modello Bergamo è progettata per essere resistente e di lunga durata
Coltello Trinciante Alveolato - Fenix Star - 25cm pinza – Marca: SalvinelliTrinciante alveolato, lama 25cm e manico abs della linea Fenix Star I coltelli FENIX sono studiati e realizzati per uso professionale. La lama in acciaio inox arricchito con cromo, molibdeno e vanadio il risultato di un'attenta ricerca per ottenere allo stesso tempo alti livelli di durezza, tenuta del taglio e facilit di affilatura. L'impugnatura ergonomica garantisce la facilit d'uso e riduce notevolmente l'affaticamento delle mani dell'operatore.
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