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fresco e nobile
Trancio di suino disossato
la Porchetta risulta estremamente indicata nell'accompagnare banchetti e feste tra amici e pranzi in famiglia
Dopo averla ben legata con lo spago
Arrosto di culatello Peso:ca. 1 Kg fresco e nobileDESCRIZIONE Porzionato dalla parte pi nobile della coscia del suino e coperto con pancetta arrotolata che lo insaporisce e tiene morbido durante la cottura. INGREDIENTI coscia di suino, pancetta stagionata (pancetta, sale, destrosio, spezie. Conservante: E250) Nato: Italia Allevato: Italia Macellato: Italia, Lavorazione Carni di Cabrini Sergio, IT2328M CEOrigine: ItaliaQuantit: 500 gConfezionamento: sottovuotoTempo di conservazione: 10 giorni dalla