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Riferimenti a questo vigneto compaiono anche durante il regno di Enrico III
Uvaggio: 100% Verdicchio
L’abbinamento più classico non può che essere il bollito misto alla piemontese
In caso contrario
Langhe Dragon 2025 Vajra colombera & garella Riferimenti a questo vigneto compaionoDenominazione: Langhe D. O. C. Uvaggio: Chardonnay, Sauvignon, Nascetta e Riesling Renano Gradazione: 13,5% Vinificazione: I grappoli interi sono stati pressati delicatamente, con un contatto minimo con le bucce. Affinamento: La fermentazione avvenuta lentamente e a basse temperature. La fermentazione malolattica non stata svolta. 2 chiacchiere: Un vino che nasce da un assemblaggio originale guidato in vigna, da Chardonnay, Sauvignon, Nascetta e