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abbastanza rotondo e polposo
Dopo la scinatura il vino viene travasato in tonneaux dove svolge la fermentazione malolattica e affina per circa 12 mesi prima di essere imbottigliato
Il Brut Classique di Deutz rappresenta una delle interpretazioni più nitide
pensa la bocca tutta contenta di quel sapore
Côtes de Provence AOP Prestige Rosé 2020 Château Minuty 0,75L — Vino Rosato Provenza 11 abbastanza rotondo e polposoVariet di uva: Grenache, Syrah, Cinsault, Rolle. Territorio: Uve provenienti da una selezione dei terroir della Provenza e da alcuni appezzamenti della tenuta. Viticoltura, vinificazione e invecchiamento Selezione di mosti fiore e pressati, spremitura e fermentazione a freddo, assenza di fermentazione malolattica. 12,5% vol. Personalit: Schietto, schietto, minerale ed energizzante. Abbinamento cibo e vino: Con ostriche, piatto di shucker, ceviche,
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