Cava Brut Nature Azimut 2023 Suriol 0,75L — Spumante Spagna MUMA frutto di una speciale miscela

frutto di una speciale miscela di rum anejos lungamente invecchiati

per chiudere con pulizia

un blend in un cui il Gin e il Vermouth in stile umami si miscelano equilibratamente con le dolci noti amaricanti del Bitter

Il sorso è importante e strutturato

Cava Brut Nature Azimut 2023 Suriol 0,75L — Spumante Spagna MUMA frutto di una speciale miscelaIl Cava Brut Nature 'Azimut' di Suriol uno spumante catalano a base dei vitigni autoctoni con cui tipicamente si producono questi spumanti. La cantina Suriol opera in biodinamico e porta nelle sue bottiglie tutta la loro filosofia, basata su rispetto per la terra e per il prodotto finale. Sentori di frutta bianca e gialla, insieme a eleganti cenni floreali, aprono la scena a cenni tostati di frutta secca. Al palato stupisce per brio, freschezza