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Vendemmia: Le uve sono state raccolte e diraspate il 26 settembre
Un lungo affinamento accompagna i l grande vino della tenuta alla sua massima espressione rivelandone col tempo la sua finezza
Nel calice il Franciacorta Brut Majolini si presenta con un colore giallo paglierino luminoso con brillanti riflessi dorati
La filosofia dell’azienda esprime il desiderio di realizzare Champagne artigianali dal carattere inconfondibile
Pinot Nero Terre Siciliane IGT 2020 Calabretta 0,75L — Vino Rosso Sicilia Aperitivo Vendemmia: Le uve sono stateSuolo: Vulcanico sabbioso ricco di materiale lavico Estensione del vigneto: 1,0 ha Tipo dimpianto: Spalliera Densit ceppi per ha: 6. 250 Et media del vigneto: 6 anni Produzione media per ha: 30 hl Vinificazione e affinamento: Diraspapigiatura, fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 5 giorni in vasche di acciaio inox con frequenti rimontaggi e follature. Affinamento in barrique usate e assemblaggio finale in botti grandi di rovere di
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