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grigliate di carni rosse e selvaggina
🎨 Colore: Giallo paglierino
melone) contornate da fiori e spezie mediterranee (salvia
Affinamento: Dopo la presa di spuma rimane per 30 giorni
Punton del Sorbo Maremma Toscana DOC - Mantellassi VINO grigliate di carni rosse eTipo: Vino Rosso Uvaggio: Cabernet Sauvignon Metodo di allevamento: Guyot Colore: Rosso rubino Profumo: bouquet fruttato, fine ed elegante Sapore: rotondo e perfettamente equilibrato Gradazione alcolica: 12,5%Vol Vinificazione e Affinamento : Vinificazione in vasche di acciaio inox da 50 hl a temperatura controllata Abbinamenti consigliati: Formaggi di media stagionatura, carni rosse e bianche alla griglia e in umido
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