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La pietra refrattaria accumula il calore e lo trasmette alla base della pizza in modo uniforme e progressivo — diversamente dalle piastre metalliche che trasmettono calore per conduzione diretta
Il carrello del Terra è progettato per chi usa il barbecue come una vera stazione di cottura outdoor: due cassetti per riporre utensili
Zona fredda: l'olio che dura il doppio
Per il posizionamento finale è necessario accesso carrabile e più persone o un carrello elevatore
Forno Pizza Elettrico con Vetro CF Inox MODELLO:FP36RL 1600W La pietra refrattaria accumula ilIl Forno Pizza Elettrico CF Inox FP36RL l'evoluzione dell'FP36R con portina in vetro temperato e luce interna, due termostati separati per cielo e platea, temperatura fino a 350C. Disponibile in versione FP35RL (1600W, camera 110mm di altezza) e FP35RLH (2000W, camera 170mm per pizze alte e focacce). Per chi vuole il controllo visivo della cottura e la regolazione indipendente delle temperature. Made in Italy CF Inox, assistenza tecnica RZeta. Due