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Oltre il DiLidia Grappa Invecchiata San Valentino Via del Campo è unOltre il DiLidia una grappa invecchiata che nasce dallaccurato assemblaggio di distillati selezionati dal territorio, elaborati con il tradizionale metodo discontinuo a corrente di vapore. Questa grappa il frutto di unidea innovativa di Lidia, originaria di Canelli DOC e moglie di Paolo Berta, che ha pensato di impiegare le botti utilizzate dalle Aziende Vinicole di Canelli in Sicilia per la produzione del Marsala alluovo. Il risultato una grappa dal