Morceaux à fondue Poids:600g Saisissez le plat de côte

Saisissez le plat de côte de tous les côtés pour le dorer

Elle est généralement grillée ou rôtie pour obtenir une texture tendre et juteuse et un goût savoureux

ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits à l'intérieur

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Morceaux à fondue Poids:600g Saisissez le plat de côteDescription Les morceaux fondue sont souvent coups partir de morceaux tendres de viande tels que la poire, le merlan, le dessus de palette. Les morceaux fondue sont des morceaux de viande coups spcialement pour tre utiliss dans les fondues bourguignonnes ou les fondues chinoises. Ces morceaux sont coups en fines tranches pour que la viande cuise rapidement dans le bouillon chaud.