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Un cibo semplice ma dall'alto valore energetico che doveva sostenere il cavatore per tutta la dura giornata di lavoro in cava
salumi e formaggi stagionati
delicato su pesci
nelle piadine o nei tipici panini
Salame Montanaro Salumi Un cibo semplice ma dall'altoQuesto salame nasce a circa 900 metri fra i monti dell'Appennino modenese da carne suina magra di origine italiana accuratamente selezionata, utilizzando un metodo di produzione ancora artigianale e seguendo antiche ricette.
US$ 120.00
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