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Sottosuolo: tortoniano
successivamente 6 mesi in acciaio inox e infine 30 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
La struttura del sottosuolo si presenta tufaceo con strati di terra rossa
successivamente il vino riposa in bottiglia prima della messa in commercio
Barolo DOCG Bussia Vigna Pianpolvere - 2015 ANNATA_1998 Sottosuolo: tortonianoComune: Monforte d'alba Me. G. A Bussia Annata: 2015 Sottosuolo: elveziano, argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 500 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botti di rovere, un anno in cemento Colore: rosso granato con riflessi aranciati Odore: fruttato, speziato, etereo Sapore: tannico velato, molto persistente Abbinamenti: carni frollate e stagionate, stracotti o selvaggia Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla
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