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che con la sua omonima cantina ha ridato lustro alla più antica e autentica tradizione del vino marsalese
nato dopo anni di tentativi fallimentari che gli hanno reso il nomignolo di “vino sbagliato”
primi e secondi di pesce bianco e frutti di mare ma anche verdure primaverili e risotti
ciliegia e fragola essiccata
Gin Xoriguer 0,75L agrodolce che con la sua omonimaTipologia: Gin di Minorca Gradazione alcolica: 38% Distilleria: Destileras Xoriguer (Minorca, Spagna) La Destileras Xoriguer una delle poche al mondo a produrre gin utilizzando una base di vino anzich di cereali, una tradizione che risale al periodo della dominazione britannica dell'isola nel XVIII secolo (la distilleria esisteva gi allora). Gli alambicchi in rame utilizzati sono gli stessi dal 1910 e vengono ancora riscaldati con fuoco a legna, nello
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