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La fermentation partielle en fûts de chêne confère au vin une douceur enveloppante et une structure complexe qui se révèle au palais dans tout son raffinement
tandis que le palais s'ouvre sur des saveurs fraîches et vives de pêche blanche
aromatizzato con parsimonia e prodotto esclusivamente con assenzio raccolto in natura
dove la potenza e la struttura del Nebbiolo si fondono con la morbidezza del Merlot e la complessità del Cabernet Sauvignon
Barbaresco DOCG Bric Micca Regione-Londra La fermentation partielle en fûtsLe Barbaresco DOCG 'Bric Micca' de Poderi Luigi Einaudi est n dans la commune de Neive, dans l'un des crus les plus vocaliss des Langhe, o le Nebbiolo trouve une lgance et une profondeur extraordinaires. Le vignoble Bric Micca, plant entre 2001 et 2002 sur des sols sablo calcaires une altitude d'environ 300 350 mtres, a t l'une des premires parcelles achetes par Luigi Einaudi pour le Nebbiolo et donne aujourd'hui naissance un Barbaresco d'une grande