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Pektin Amid AF 010 ist ein niederverestertes Pektin
Nudel- und Reisgerichten
Das ist die einzig mögliche Beschreibung für dieses Glas voller Hochgenuss
Die Süsse der getrockneten Feigen und die milde Schärfe des Senfs bilden eine perfekte Harmonie mit pikanten Käsesorten wie Roquefort
Praliné Masse fein, 25% Haselnuss, 25% Mandel, intensive Nussnoten, 5 kg sub-trockengemuese Pektin Amid AF 010 istDiese Pralin Masse hat einen 50%igen Nussanteil, mit 25% Haselnssen und 25% Mandeln. Mit intensiven Nussnoten ist sie zum Glasieren von Torten und Gebcken bestens geeignet und dient als wunderbar nussige Fllung fr Pralinen, Bonbons und Gebcke. Die Pralin Amandes Noisettes kann ebenso zur Eisherstellung eingesetzt werden.
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