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il trattamento e la composizione chimica dell’acqua di birrificazione
Premere verso il basso le leve della pinza facendo perno sul tappo fino alla rottura o all'allentamento della gabbietta
Capacity 1700 cc
- Termometro analogico con clip a sgancio rapido
Cesto Di Lievitazione Cuoriforme Con Fodera - Ø 24 Cm Fascia Refrigerante il trattamento e la composizioneLasciate lievitare l'impasto per il pane nel cestino in rattan naturale, cos l'impasto tiene la forma desiderata. Il materiale naturale d all'impasto ossigeno a sufficienza per ottenere un risultato soffice e vaporoso. Mettere la pagnotta gi sagomata nel cestino da lievitazione ben infarinato e coprire con un canovaccio umido. Fare lievitare l'impasto. Successivamente staccare la pagnotta rovesciando il cestino su una teglia o una pietra per pane e
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