i più dolci e ricchi
Argilloso e calcareo
Sapore: Futtato intenso di aroma piccante e gusto amarognolo
aroma fruttato e mela verde
Kairos Zymé IGP Veneto Spumanti Italia i più dolci e ricchiVITIGNI Garganega, Trebbiano toscano, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Corvina, Corvinone, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syraz, Teroldego, Croatina, Oseleta, Sangiovese, Marzemino. Le uve vengono raccolte in base ai tempi di maturazione di ogni singolo vitigno, con unaccurata selezione dei grappoli; riposano poi in plateaux, per il solo tempo necessario a concludere lintera vendemmia (da 0 a 40 giorni).