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La tradizione del vino a Montefalco
con richiami alla genziana
Sprigiona un intenso aroma terroso abbinato ad un gusto sorprendente
Assaggialo con una pappardella al ragù oppure un tagliere di salumi e formaggi nostrani
Valpolicella Ripasso Classico Superiore Doc 2022 - Tommasi grappa La tradizione del vino aIl Ripasso 2022 di Tommasi uno dei riferimenti pi affidabili della tipologia. Ottenuto con la tradizionale tecnica del ripasso sulle vinacce dellAmarone, esprime uno stile equilibrato, morbido e accessibile, con buona struttura ma grande facilit di beva. Lannata 2022 si distingue per freschezza e armonia. Affinamento Ripasso: rifermentazione sulle vinacce di Amarone Legno: affinamento in botti di rovere per circa 1215 mesi Bottiglia: ulteriore breve
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