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arricchite da sentori di frutta secca e spezie dolci come cannella e noce moscata
con tannini maturi e una lunga persistenza aromatica
formaggi vaccini di media stagionatura
ottenuti grazie alla Botrytis Cinerea (muffa nobile)
Opera Unica Contessa Entellina DOC Chardonnay 75 CL Annata:2018 arricchite da sentori di fruttaOpera Unica un vino bianco secco in edizione limitata prodotto da Donnafugata nella Tenuta di Contessa Entellina, in Sicilia. Questa etichetta nata da un'annata unica, in cui condizioni climatiche straordinarie hanno permesso la produzione di un Chardonnay fuori dagli schemi, con soli 6. 574 esemplari imbottigliati. Note di Degustazione: Colore: Giallo intenso con riflessi dorati e ramati. Profumo: Bouquet ampio e complesso, con sentori di frutta