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argilla e selce
con filari esposti a nord-est
In botte grande di rovere di Slavonia per l’80% ed in barriques francesi per il restante 20%
La struttura è notevole
Champagne AOC Rosé Cuvée Laurent Perrier 0,75L — Champagne Rosé — Confezione Prestige Silvaner argilla e selceMetodo di Produzione Laurent Perrier utilizza la tecnica pi complessa: Macerazione (Saigne): Il mosto rimane a contatto con le bucce del Pinot Noir per un periodo che va dalle 48 alle 72 ore. Questo permette di estrarre non solo il colore unico, ma anche la ricchezza aromatica e la struttura tipica del vitigno. Selezione dei Cru: Le uve provengono da una selezione di oltre 10 diversi Crus, situati principalmente nelle zone del Sud e del Nord della
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