chelbesa dry fermentation washed gedeb Formato e Macinatura:250g - Macinato per French Press consentendo un controllo molto stretto

consentendo un controllo molto stretto sulla lunghezza e sul grado di essiccazione

Raccolta: i raccoglitori sono accuratamente addestrati nelle migliori tecniche di raccolta

ma questo lotto è delizioso anche nelle estrazioni con filtro

Caturra and Maracaturra

chelbesa dry fermentation washed gedeb Formato e Macinatura:250g - Macinato per French Press consentendo un controllo molto strettoWe are excited to present the second new crop lots of the year from Ethiopia. It is a washed lot and it comes from Ephtah Specialty Coffee, managed by Wubit Bekele. Wubit, originally from Nekempte in Western Ethiopia, grew up in Addis Ababa and graduated from Mizan Tepi University. She pursued a career in the coffee sector, working for a major Ethiopian exporter before recognizing the industry's potential and starting her own company. Ephtah Specialty