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canri bianche e salumi
giocato su eleganza e sensazioni tattili scorrevoli che invitano al riassaggio
"Mise en bouteille" nel mese di maggio 2016 senza filtrazione né chiarifica
La mineralità equilibrata e la leggera acidità percepibili al palato gli conferiscono uno spiccato tono di freschezza
Pinot Bianco Collio DOC 2021 Schiopetto 0,75L — Vino Bianco Friuli Veneto IGT canri bianche e salumiVino ottenuto da uve di Pinot Bianco, vitigno di grande pregio particolarmente vocato alla zona collinare, si perfettamente ambientato in Friuli, ed in particolare nella zona del Collio. Il Pinot Bianco stato posto a dimora in zona ventilata e in terreno prevalentemente marnoso, produce grappoli piccoli e compatti, gli acini sono rotondi di colore giallo dorato. La raccolta di queste uve viene accompagnata da pressatura soffice a cui segue un breve
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