Royal Goose bitterbal Barbecue Laat zo 20 tot 30

Laat zo 20 tot 30 minuten staan bij een maximum temperatuur van ongeveer 120 °C - het is al gaar

maar doe je ook kennis op wat de smaak zuur met ons eten doet en waarom zuur onontbeerlijk is in de keuken

gerookte buikspek (varkensvlees (97%)

2 stuks á 75 gram

Royal Goose bitterbal Barbecue Laat zo 20 tot 30Deze ambachtelijke bitterballen gevuld met een zachte ragout van gans zijn een bijzonder hapje voor bij de borrel! Tussen eind mei en half juni zijn ganzen in de rui en kunnen ze lastig vliegen. Op en rond Schiphol kan dat zorgen voor gevaarlijke situaties. Om ongelukken in het vliegverkeer te voorkomen worden ze gevangen. Het vlees van deze dieren verwerken tot mooie producten is dus een duurzame manier om hiermee om te gaan.