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dotato di una chiusura molto persistente e duratura
tanto nei profumi quanto al sorso
Ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uve Sangiovese e Cabernet
altissima appena uscita dall’alambicco
VINO AZ. AGRICOLA SAN SALVATORE JUNGANO PAESTUM IGP AGLIANICO 2021-75CL concentrati dotato di una chiusura moltoPrende il nome dalla localit dove ha sede l'azienda, Giungano, che si trova nella zona del Parco Nazionale del Cilento, a due passi dal'antica citt di Paestum in provincia di Salerno. Dopo la fermentazione svolta in tini di acciaio a temperatura controllata, si affina per un anno, all'interno delle cantine. In botti da 30 hl. Dopo un anno di affinamento viene assemblato e poi riposa per ulteriori sei mesi in bottiglia. Informazioni su prodotti
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