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Sono vigne di oltre 20 anni i cui grappoli vengono vendemmiati manualmente e quanto alla vinificazione è prevista una lunga fermentazione a temperatura controllata
un'ulteriore evoluzione in bottiglia per altri 15-18 mesi prima di essere immesso in commercio
Un esperimento riuscitissimo
tutta la cultura francese
"Cuvée n. 746" Champagne Extra Brut Jacquesson Magnum Astuccio Pinot Meunier Sono vigne di oltre 20Caratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: 2017 Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 45%; Pinot Noir 35%; Pinot Meunier 20% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi e dotato di una particolare luminosit Profumo: Sottili ed eleganti note di frutta esotica si fondono insieme ad aromi dolci di melissa e zagara Gusto: Sorso fresco, sapido e vibrante Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 8 10C Formato: Bottiglia 1,5 l
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