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Servir à 17/18 °
ce whisky écossais a été envoyé en Espagne afin d' y finir sa maturation au cœur des chais de la Maison Gonzaless Byass en andalousie
Il est subtilement réduit avec de l’eau de source de la montagne Daisen
Clos Du Caillou
Brouilly - Vieilles Vignes - Domaine Lapalu - 2023 ( Beaujolais) Wino||Wino Servir à 17/18 °Rouge, Brouilly, Lapalu, Beaujolais Et Lyonnais, France AB (nature) 100 % Gamay Voici un rsum de la faon de travailler pour jean claude lapalu. "Je pense que le vin doit se nourrir de la nature qui lentoure, jai pens que la vinification tait la chose la plus importante pour revenir ltat naturel du vin. Jai ax mon travail en oubliant les levures chimiques, la chaptalisation, le soufre. " C' est une cuve phare du domaine pleine de fruits mrs(cassis,
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