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il tempo di ricarica di circa 4 ore
specialmente nell'industria lattiero-casearia
La rotazione costante assicura una preparazione perfetta
lavabili in lavastoviglie e resistenti fino ad una temperatura di 176°C
Chunks da affumicatura "Acero", ideali per pollame, verdure, formaggio, pernice e maiale cm 20,5x20x19 type_Weekender il tempo di ricarica diUsa questi Chunks per una lunga affumicatura. I pezzetti in acero danno un gusto dolce e delicato. Questo Chunk pu essere usato sia bagnato che secco. Se usato asciutto, non ci sar nessun calo di tempera tura nel vostro barbecue e questo emetter un leggero sapore di fumo, che sar prodotto immediatamente. Se si sceglie di usarlo bagnato, il legno emetter un sapore di fumo pi intenso. La temperatura nel vostro barbecue si abbasser e si svilupper prima
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