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De fabrication artisanale
🐑Fromage de brebis
Bien que cet alpage soit connu pour son troupeau de chèvres
Détrôné par son cousin italien et en voie de disparition
Fromage à Raclette: Ayent - Easyraclette ch-only De fabrication artisanaleCommune situe au dessus de Sion, les laiteries Ayent Arbaz Grimisuat regroupent le lait des producteurs de ces 3 communes. Jean Michel Fardel fabrique au coeur du village d'Ayent, ce dlicieux fromage raclette. Les raclettes EasyRaclette sont vendus par 1 2 pice. Le poids est + de 1kg. Fromage au lait cru Tous nos fromages sont affins dans notre cave bicentenaire au cur du Valais
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