casizolu di bidui Titolo:Default Title Annata: 2020

Name: casizolu di bidui Titolo:Default Title Annata: 2020
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SKU: 60566347344
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Description

Annata: 2020

ottenendo un vino vigoroso ma di pronta beva

Uve: Cannonau

a chicco di riso

casizolu di bidui Titolo:Default Title Annata: 2020Formaggio a pasta filata, un mese circa di stagionatura per delle forme intere da Kg 0,700 circa. Questo formaggio tipico della zona del Montiferru ottenuto con il latte delle vacche sardo modicane oppure delle bruno sarde, vacche rustiche allevate tutto l'anno allo stato brado. Il caglio utilizzato di vitello oppure vegetale, senza aggiunta di fermenti o innesti. Un prodotto naturale, caratterizzato da una lavorazione manuale lunga e complessa.

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