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utilizado para el Campeonato Mundial de Pastelería Junior de SIGEP 2015
SKU: MA2010 Marca: Martellato Material: Policarbonato Color: Transparente Medidas del artículo: 275x175x26 mm Medidas de la tableta: 132x68x11 mm Cantidad de piezas: 1 Productividad del artículo: 3 pcs Peso del producto terminado: 80 g Procedencia: Italia
este molde permite la producción de 20 pralinés ovalados por uso
5 cm Capacidad del artículo 1/24 L Cantidad de piezas: 1 Procedencia: Italia
Molde Piastra 29 con Forma Redonda Tarta 25_CYBERDAY_40%_2 utilizado para el Campeonato MundialEl molde piastra redondo de Pavoni es una herramienta verstil para la creacin de deliciosas monoporciones con forma de tarta. Diseado para ser compatible con el Cookmatic Special. El Cookmatic Special cuenta con dos placas de coccin, una superior y otra inferior, ambas fabricadas en material antiadherente para garantizar un desmoldeo fcil y resultados perfectos. Con la opcin de elegir entre diferentes pares de placas, se puede adaptar el molde para lo
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