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il retro è costituito da un materiale impermeabile (PEVA = polietilene vinil acetato)
salse e purè dalla verdura
la lama è ricavata da acciaio inox di ottima qualità 50CrMoV15 e ha una durezza elevata (HRC 53-57) ed una ottima flessibilità e inossidabilità
Accessori: inserto uova in camicia e inserto per cottura a vapore
Batticarne cm 8x12/kg 0,8 Codice articolo fornitore 54252200 il retro è costituito daGrazie al peso solido del batticarne realizzato in acciaio inossidabile di alta qualit, non c' bisogno di usare la forza. Il dispositivo si trova saldamente nella mano, fa buon uso della leva e pu essere pulito in lavastoviglie.
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