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il produit des vins dont les arômes sont très variables selon le terroir et la vinification
Le vin est élevé en barrique pendant 15-18 mois
avec une belle acidité
De son vieux nom vaudois
Merlot Flaconnage:1.5 Magnum il produit des vins dontCpage de la Gironde (France), le Merlot fait partie de l'assemblage des grands vins de Bordeaux. Son nom viendrait du merle qui apprcierait particulirement ses baies. Le Merlot est un demi frre du Cabernet Sauvignon, du Malbec (Cot) et du Carmenre. En Suisse, ce cpage facile cultiver mais sensible au mildiou a t introduit au milieu du 19me dans le canton de Vaud puis en Valais, mais c'est au Tessin qu'il a fait flors en devant l'emblme du canton aprs
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