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con uno stile contemporaneo e immediato
dessert drink o semplicemente per essere degustato liscio come digestivo dove evoca la rusticità delle campagne francesi in autunno
con il sogno di produrre champagne
La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata
Cracco Limoncello Exceptional Series Cask con uno stile contemporaneo eCracco Limoncello rappresenta una reinterpretazione audace e gastronomica del classico liquore italiano, portando la visione creativa dello chef stellato Carlo Cracco nella tradizione del limoncello attraverso un processo innovativo sviluppato con la Distilleria Quaglia di Asti. Questo limoncello organico si distingue per una tecnica unica: le bucce di limone vengono caramellate con zucchero prima dell'infusione, introducendo note tostate e di agrumi
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