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dove il clima alpino garantisce acidità naturale
Carni Bianche e Volatili: Scaloppine di vitello ai funghi
perlage molto fine e persistente
La materia prima non poteva che provenire da un alberello di oltre 50 anni
Greco di Tufo DOCG Novaserra 2022 Mastroberardino 0,75L — Vino Bianco Campania 47 dove il clima alpino garantisceNOVASERRA GRECO DI TUFO DOCG Alla famiglia Mastroberardino si deve il recupero ed il rilancio dellantico vitigno Greco, in fase di estinzione, lidentificazione dellarea di produzione e la sua vinificazione in purezza. Frutto di una rigorosa cernita delle uve, Novaserra, divenuto un classico, esprime una complessit organolettica mai raggiunta. In etichetta sono riprodotti i particolari di un dipinto di Raffaele De Rosa, realizzato su una delle volte
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