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1 FIORENTINA RUBIA GALLEGA 1
spesso viene marinato o strofinato con una miscela di spezie per aggiungere ulteriore sapore
ritroviamo testimonianze letterarie fin dalla fine del ‘400
perché il burro
COSTATA PRUSSIAN BLACK PESO:1,5 Kg 1 FIORENTINA RUBIA GALLEGA 1La nuova protagonista della nostra selezione: Prussian Black. Una novit esclusiva che conquista fin dal primo assaggio. Questa carne bovina proveniente dalla Polonia si distingue per la sua marezzatura equilibrata, capace di offrire un perfetto connubio tra succosit e tenerezza. Parliamo di manzette polacche, allevate secondo standard rigorosi, dove alimentazione e benessere animale contribuiscono a sviluppare una carne dal gusto autentico e
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