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Sein Büffelhorn-Ebenholzgriff bietet überlegenen Halt und ist wunderschön anzusehen
elegante Haptik und verleiht Ihrer kulinarischen Reise eine besondere Note von Raffinesse und Stil
Gemeinsam stellen beide Körnungen die Schneidleistung wieder her und bereiten die Klinge auf eine mögliche Politur mit einer feineren Körnung vor
Handgeschmiedet ist diese robuste 270mm-Schere bereit für jegliche Aufgabe
Deba VG-10 Nashiji Büffelhorn und Walnussholz Griff 105mm Finish:Nashiji Sein Büffelhorn-Ebenholzgriff bietet überlegenen HaltDas Deba ist ein robustes japanisches Fischmesser mit einer dicken und stabilen Klinge. Selbst bei strkerem Druck bleibt die Klinge formstabil und eignet sich ideal zum Entfernen von Fischschuppen, Zerteilen von Fisch, ffnen des Rckens sowie zum Schneiden kleinerer Grten und Knochen. Dank des Gewichts und der massiven Klingenstrke kann das Deba auch Fischkpfe und kleinere Hhnerknochen przise bearbeiten, ohne die Schneide zu beschdigen.