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Medaglia d'oro - BERLINER WINE TROPHY 2023
con un ulteriore affinamento di 4 mesi in barrique never e troncais
Appassimento su graticci per 40 giorni
la lavorazione attenta consente di esaltare le componenti tipiche del negroamaro
Podere Don Cataldo primitivo rosato IGT Salento 2025 Medaglia d'oro - BERLINER WINEDESCRIZIONE Podere Don Cataldo Primitivo Rosato IGT Salento un vino fresco e vivace, ideale per essere gustato a bassa temperatura. Proveniente da uve Primitivo selezionate nel cuore del Salento, offre un equilibrio perfetto tra freschezza e struttura, con note fruttate che esaltano ogni sorso. Perfetto per accompagnare piatti leggeri o per un momento di relax estivo. SCHEDA TECNICA Gradazione: 13,5 %; Vitigno: primitivo; Colore: rosa cerasuolo