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formaggi caprini e pecorini di media stagionatura
con note di cacao
presenta anche una trama floreale di rosa rossa seguito da delicate nuances speziate (noce moscata e pepe bianco)
Vinificazione: malolattica e affinamento in grandi botti di legno
VINO TEMPRANILLO RIOJA PIES NEGROS 75CL 19 formaggi caprini e pecorini diTitolo: Artuke Pies Negros Denominazione: D. O. La Rioja Alcool: 14% Annata: 2024 Vitigni: Blend di Tempranillo (circa 90%) e Graciano (circa 10%). Formato: 75cl Temperatura di servizio: 14 16C Abbinamenti: Risotto con la carne, insaccati iberici, petto d'anatra NOTE DI DEGUSTAZIONE: Il suo color ciliegia, con riflessi violacei, sembra quasi urlare "frutta!!!". una vera chicca, non privo di una certa complessit, dimostrando un buon equilibrio tra la