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permette di ottenere whisky dall inusuale pienezza nonostante il passaggio in botte non risulti essere prolungato: l’angels’ share
nell’attuale Speyside
manuale a la volée
puro e profondamente legato alla materia prima
HAMPDEN ESTATE PAGOS 2024 ASTUCCIATO REVERSE permette di ottenere whisky dallTipologia: Pure Single Rum Fermentazione: Lieviti indigeni Metodo di produzione: Distillazione Pot Still Invecchiamento: Tropicale La terza edizione del Pure Single Rum Hampden Pagos composta da un blend di 16 cask del mark HLCF distillati nel 2021 e 2022, che sono poi stati posti ad affinare nel luglio e nellagosto 2022 in botti ex Sherry da 500 litri di Bodegas Fundador. La gradazione stata ridotta a 52. Pagos il primo esperimento in assoluto di
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