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Il gesso ha concentrato la materia
Note di degustazione
che ha contribuito a rendere famosa San Marco nel mondo
Un sale dolce e ricco di iodio che ben si sposa con tartufo nero disidratato e ridotto in sottile granella
Bolgheri Sassicaia DOC "Sassicaia" 2016 0,75l - Tenuta San Guido Asparagi Il gesso ha concentrato laBottiglia da 0,75l. Riconoscimenti: ROBERT PARKER 100 100 DECANTER 100 100 FALSTAFF 100 100 DoctorWine 99 100 WINE ENTHUSIAST 98 100 Veronelli Punteggio 98 100 WINE SPECTATOR 97 100 JANCIS ROBINSON 19 20 JAMES SUCKLING 97 100 ANTONIO GALLONI 96 100 Luca Maroni Punteggio 95 100 Denominazione: D. O. C. Bolgheri Sassicaia (D. O. C. Sassicaia) Prima annata: 1968 Uvaggio: 85 % Cabernet Sauvignon 15 % Cabernet Franc Dati analitici: Grado alcolico: 14,00%,